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金柑の種まき

 2008-02-10


金柑の美味しい季節です~。

そのまんま丸ごと口にポン♪
皮も食べられて、ヘルシーおやつになります。

シロップ煮もいいですね。
甘く煮付けると、実がとろけるようになって、また生とは違う美味しさ。

金柑煮をチョコケーキに入れて焼くと、すっごく合います。
柑橘+チョコレートが好きな方には超おすすめ。
見た目もかわいいよ (o^-^o)

去年のバレンタインに焼いたんですけど、
自分が一番はまって、誰よりもたくさん食べた気が…。

今回は、そのまんま食べながら、種を採取しました。
小さな実に、たくさんの種が入っていました。

中身はもう、うっすら緑色。
発芽してくれそうな雰囲気です。




これを昨日の卵パックに蒔きました。
まだまだ夜は冷えるので、部屋に置いときます。


<2008年4月17日追記>
残念ながら、種を腐らせてしまいました。
種まきが早すぎたのか、土の湿度が良くなかったのか…。
4月16日に、再度種まきしました。



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コメント
わっ、あの金柑ですぅ~
ヒナさん うちの煮られちゃった子の分も
お願いいたします~ (*´∇`*) 

金柑入りチョコケーキ~e-415
ワタシは金柑は煮れても、ケーキは焼けません -_-;)
こくがあって香りがよくって、おいしそうです~☆
チョコレートとかんきつ類、よく合いますね
チョコレートを主食にしたい困ったさんで、オレンジピールチョコ大好きです^^

【2008/02/11 17:14】 | れぃん #gGj3Lv6Q | [edit]
煮られた子の分まで頑張りますっ(`・ω・´)シャキーン

主食でもいけちゃいますか~。
柑橘類とチョコいいですよね。
オレンジピールチョコは、大人の味( ´¬`)



【2008/02/11 22:02】 | ヒナ #- | [edit]
わ~きんかん、久しぶりに見ます。
綺麗な色ですね。

ヒナさんと出会ってから、種がとてもいとおしくなりました^^
【2008/02/12 21:59】 | 一個 #38q3EPAk | [edit]
オレンジ色は元気をくれますね(⌒-⌒)

種がいとおしくなりましたか?
双葉はもっといとおしいですよ~。
なんて、種まきに誘惑してみる(=v=)ムフ
【2008/02/13 12:48】 | ヒナ #- | [edit]












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