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スイートハーブメキシカンの花

 2008-10-19
8月に、プラカップから小さな鉢に植え替えたスイートハーブメキシカン、
それからはすこぶる調子が良くて、1ヶ月ほどで鉢が手狭になりました。
もっかい植え替え、発芽から170日目です。




ひろびろ~。




植え替えから2週間後、つぼみを発見。




小さな葉を一枚食べてみました。
甘さより先に、ハーブの香りがきます。
ミントに似た風味ですね。
単なる甘さがほしい場合は、ステビアの方が癖が無くて良いかも。
スイートハーブメキシカンは、このハーブらしい香りを生かした使い方が向いてそうです。




発芽から195日目、花が咲き始めました。
小さな白い花が集まった集合花ですね。
ハーブの花らしく、飾り気の無い白い花。
かわいらしいね。



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