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二十日大根deピックルス

 2007-11-17


ピクルス漬けました~。

大根、にんじん、セロリ、カリフラワー、
ピーマン、きゅうり、たまねぎ、


そして…うちで採れた二十日大根です~d(ゝ∀・)




ピクルス液を入れたとたんに、ピンク色が溶け出してきて、
今では全体的に薄ピンクに染まっております。

まあそれもいいかな、さくら漬けみたいで…。

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コメント
おいしそう!。酸っぱい系好きです。私もラッキョウを漬けた写真載せようかどうするか迷ってたの~。(ラッキョウは買ったんだけど;)
うちのビンのふたは赤です^^。
二十日大根が活躍してるじゃないですか。やっぱり自家製は二重に楽しめますよね。
【2007/11/18 15:30】 | 風船かずら #- | [edit]
酸っぱい系は、こう、なんとなく、別に食欲無くてもつまんでしまうんですよね。
これだけ作っても、多分2週間くらいしかもたないでしょう。
ラッキョウも好きです~、あーつば出そう。
【2007/11/19 16:20】 | ヒナ #- | [edit]












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