ネッシー？
2008-05-30
いいえ、金柑の発芽です。
柑橘系の発芽って独特ですよね。
一度は、種を腐らせてしまったんですが、
4月中旬に、蒔き直した種が発芽しました！
味的には、前の金柑の方が美味しかったんだけど、
それは言わない約束ですよね、ハイ。
金柑
種まき：4月16日
発芽：5月29日
気温：最高17℃-最低14℃
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金柑の種まき
2008-02-10
金柑の美味しい季節です〜。
そのまんま丸ごと口にポン♪
皮も食べられて、ヘルシーおやつになります。
シロップ煮もいいですね。
甘く煮付けると、実がとろけるようになって、また生とは違う美味しさ。
金柑煮をチョコケーキに入れて焼くと、すっごく合います。
柑橘＋チョコレートが好きな方には超おすすめ。
見た目もかわいいよ (o^-^o)
去年のバレンタインに焼いたんですけど、
自分が一番はまって、誰よりもたくさん食べた気が…。
今回は、そのまんま食べながら、種を採取しました。
小さな実に、たくさんの種が入っていました。
中身はもう、うっすら緑色。
発芽してくれそうな雰囲気です。
これを昨日の卵パックに蒔きました。
まだまだ夜は冷えるので、部屋に置いときます。
＜2008年4月17日追記＞
残念ながら、種を腐らせてしまいました。
種まきが早すぎたのか、土の湿度が良くなかったのか…。
4月16日に、再度種まきしました。
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